在国庆假期，一位来自贵州的游客在佛山千灯湖的猪肉婆私房菜餐厅用餐，算账时却吃了一惊，四人一共消费了995元。一项高额的茶位费和一笔名为“加价费”的收费引发了广泛讨论，也让这家主打高档粤菜的餐馆陷入了舆论漩涡。事件发生在10月4日，当日游客与三名伙伴在该餐馆点了烧鹅、罗氏虾、猪肚汤及辣椒炒肉等多道菜，账单显示每位顾客的茶位费高达38元，总共152元；而猪肚汤则要价268元，辣椒炒肉用“爱马仕”用于形容，收费也达到了98元。原本丰盛的美食体验在结账时却因一笔90.53元的额外加价费而蒙上阴影，最终的账单落在了995元。游客一时无法理解：明明已经支付了38元的茶位费，为何还要再加收节日加价费？
实际上，在广东的饮食文化中，茶位费作为茶楼和私房菜的常规收费，价格范围不一。从常见的3元到15元的街头茶楼，到猪肉婆这样的高端私房菜，其茶位费定价已属于相对较贵的档次。一般情况下，茶位费应包含茶具、茶叶及续水等基础服务。至于所收的90.53元加价费，实际上是基于总消费额的10%所收取的节假日服务费。加起来，游客在尚未享受菜肴的情况下，就已经支付了242元的费用，这也是引发不满的根本原因之一。
在网络上，当地网友对于这一事件的看法出现了分歧。有部分人认为，作为高端私房菜，收取10%的服务费是行业惯例，而茶位费则可以根据茶叶的质量自行定价，消费者有权选择是否继续消费。然而，更多佛山本地的网友则表示，千灯湖的猪肉婆餐厅并不受当地人欢迎，而是专门面向游客的高价商家，双重收费显得特别不合理，甚至让人觉得“丢了佛山的脸”。一些网友还热心推介附近性价比高的本地餐馆，提醒外地游客尽量避开这种高消费场所。 谈球吧
从法律角度来看，商家确实有权自行定价菜品和茶位，但采用明码标价必须满足一定前提条件：所有收费项目必须在顾客点餐前明确告知。如《价格法》所述，商家不能在未提前标明的情况下额外收费。因此，如果在顾客点餐前，餐馆没有明确告知国庆期间的服务费，这笔加价费就可能构成违规，顾客有权拒绝支付，并可以向市场监管部门投诉。反之，若所有费用在点餐前已显著公示，消费者自愿选择点菜则作为对该价格的认可。
这场风波的背后，实际上是商家定价策略与游客消费期待之间的落差。猪肉婆的定价虽然偏高，但本地顾客对此情况相对熟悉，通常不会将其视作日常聚餐的选择。然而外地游客对当地餐饮市场并不熟悉，往往只关注菜肴价格，而忽略潜在的节日附加费。在茶位费与节日服务费叠加的情况下，使人误以为是“重复收费”：在已支付茶位费后，再额外收取节日服务费，即便在法律上合规，也难免让消费者产生一层层收费的错觉。
在旅游的黄金周，商家希望抓住时机提升销量，这种想法可以理解，但以此为由设置隐性收费则可能损害游客的信任感。作为知名旅游城市的餐饮场所，不仅要追求销量，更应承担着城市形象的责任。游客出行希望体验美味的同时，也想避免结账时的意外费用。尽管高价本身无可厚非，但透明且事先标明所有费用至关重要，以便让消费者在了解完整信息的基础上做出决定，而不是在临结账时备受惊讶。 谈球吧
这一事件也提醒了广大游客，特别是在选择网红私房菜和景区附近餐厅时，要谨慎地查看菜单和告示，并主动询问是否存在节假日服务费及其他附加费用，确保在点菜前确认所有费用以减少潜在的争议。对于餐饮经营者而言，尤其在客流聚集的旺季，更应强化价格诚信，公开所有收费项目，维护良好口碑，这才是长久之策。倘若仅靠模糊收费来短期获利，最终只会消耗游客的信任，损害整个地区的旅游形象。你对此事有何看法？
